El pazo del Souto se encuentra en el barrio de Plaza. Las fincas que pertenecían a este pazo abarcaron en su día una extensión no inferior a las 400 hectáreas, por lo que comprendían una buena parte de la actual parroquia de Arantei.

Los Barros son una antigua linaje que arraigó en las provincias de Ourense y Pontevedra, donde tuvieron importantes casas como esta. Los Barros de la zona de Ponteareas y Salvaterra de Miño procederían de Braga, segun corroboran las armas mostradas en el escudo de la casa, y aparecen unidos aquí a los Troncoso de Lira, prolífica linaje de amplia presencia en la provincia. Entraron en la familia también apellidos navarros, como Quiquieri y Arquiaga, lo que dio lugar la una afiliación carlista que provocó que durante las denominadas guerras carlistas había estado la casa abandonada.

El pazo, que se supone del siglo XVI, es un sobrio edificio rectangular de dos plantas de fábrica mixta, de sillería y mamposteía, con muro de cierre que se interrumpe en la fachada y que bordea la carretera desde la que se accede a la finca. Las troneras de la planta inferior hacen pensar que en tiempos pudo ser una construcción defensiva.

El escudo, magníficamente labrado, lo encontramos entre las dos ventanas de la planta alta de la casa, y muestra las armas de los Barros, Troncoso de Lira y Sotomayor.

Actualmente está en manos de tres familias, y se encuentra en un buen estado de conservación.