Salvaterra de Miño es una de las localidades españolas con mayor índice de espacio verde por habitante, teniendo como recurso natural sobresaliente el Parque de A Canuda.
Este parque, situado justo a orillas del río Miño, está considerado como el más grande de toda Galicia, contando con una extensión aproximada de 200.000 m², y está abierto al público todos los días del año.
De este recurso natural y fuente de ocio, no sólo cabe destacar la amplia variedad de árboles, plantas, animales de granja o aves que nos podemos encontrar, sino también el inagotable número de instalaciones lúdicas y deportivas, entre las que destacan: el circuito vial infantil (con señales y semáforos); el gran parque infantil; la Zona asignada para juegos tradicionales (mesas de ping-pong, ajedrez, parchís o mariquitilla); la Zona de rehabilitación y gimnasia para mayores de 16 años; las Fuentes ornamentales; el Estanque para patos; el gran Lago; el Anfiteatro al aire libre; la Exposición de aperos de labranza; la Huerta con plantas medicinales, plantas frutales o rosales; el Jardín botánico de Orquídeas (con más 150 especies); el Aula de la naturaleza e instalaciones multiusos; las Piscinas municipales (abiertas en verano) o las Pistas de tenis, fútbol, baloncesto y skate.
También cuenta con dos zonas de picnic, uno en la entrada principal y otro en la segunda entrada junto al gran parque infantil.
Asimismo, entre los servicios ofertados señalamos los siguientes: Aseos públicos (incluyen baños para minusválidos); Fuentes de agua potable; Merendero al aire libre (con mesas y bancos de piedra); Prensa diaria; Bancos de madera para el descanso distribuidos a lo largo del parque; Hilo musical ambiental y Servicio de alquiler de bicicletas gratuito (consultar disponibilidad).
Además, el parque de A Canuda es punto de inicio de varias rutas de senderismo que discurren, paralelamente, a orillas de los ríos Miño y Tea. Estos senderos fluviales son practicables a lo largo de todo el año, tanto a pie como en bicicleta.
En definitiva, el Parque público de A Canuda es un lugar perfecto para la desconexión diaria y la contemplación de la naturaleza. Un lugar, además, donde divertirse, jugar o practicar deporte también tienen cabida. Un lugar para vivir, para sentir, pero, sobre todo, para contar.